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出石皿そば

 兵庫県豊岡市出石町字の皿そばです。
 10月の旅行で食べました。
 皿5枚が標準です。
 足らなければ、それに何枚でも足すことが出来ます。
 私は2枚追加して、7枚食べました。
 空腹時なら、10枚くらいは楽に行くのではないかと思います。
 訪れた店は人気店で、金曜、土曜、日曜は行列が当たり前だとか。
 私は10月26日(金)にお邪魔したのですが、行列はなく、すぐに入ることができました。
 雨が降っていたからだと思います。
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by ironsky | 2019-12-01 22:59 | 食べ物 | Comments(2)

ラーメンショップ

 私は辛いものは、あまり食べません。
 ラーメンに胡椒入れることもありません。
 うどんにも、唐辛子を入れません。
 以前はキムチも食べませんでした。(最近は食べるようになりました)
 そんな私ですが、ラーメンショップのネギ味噌ラーメンの時には、豆板醤をたっぷり入れます。
 途中で追加することもあります。
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by ironsky | 2019-11-28 23:21 | 食べ物 | Comments(8)

ironskyの昼食

 ネタ切れになってきたので、ラーメンです。
 今日の昼食。
 いつも行く店ですが、ここでは黒醤油ラーメンか、塩ラーメンしか食べていませんでした。
 メニューでのお薦めは、「煮干し醤油ラーメン」。
 煮干しは好きなのですが、ラーメンで煮干しのえぐみはあまり好きではありません。
 しかし、いつも同じだと飽きてしまいます。
 ということで、今日は冒険をして、頼んでみました。
 そんなに煮干し感は強くありません。
 えぐみも抑えられていて、私の好みのタイプです。
 こんなことなら、もっと早くから食べてみれば良かったと思いました。
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by ironsky | 2019-11-25 23:03 | 食べ物 | Comments(8)

漆黒醤油ラーメン

 私がよく行く、魁力屋11月より発売を開始したものです。
 期間限定とありますから、ずっと販売するものではないようです。
 前回行ったときに、サービス券をもらったので、50円引きで食べてきました。
 真っ黒の醤油ですが、そんなにきつくはありません。
 ほんのり甘みを感じます。
 それでも、グランドメニューにある「特製醤油ラーメン」よりは、塩分が濃いなと思いました。
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 明日、明後日と、京都に行ってきます。
 ということで、コメント欄は閉じさせていただきます。

by ironsky | 2019-11-13 23:58 | 食べ物

正倉院展 その2

 娘と正倉院展に行ってきました。
 今回は「後期」です。
 展示はさほど大きく変わっていませんでしたが、先日よりも人が少なかったので、比較的ゆっくりと見ることが出来ました。
 それでも、相当な人でしたけど。
 見た後は食事へ。
 海鮮の店で、お酒もしっかりといただきました。
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by ironsky | 2019-11-09 23:33 | 私の好きな場所 | Comments(2)

ネギの大盛りをお願いします

 私が旅行に行くと、必ずといっていいほど、ラーメン店に行きます。
 今回は鳥取市で立ち寄りました。
 1時近くに余部鉄橋に着いたので、そこで食べるつもりでした。
 しかし、家内が「せっかく海の近くにいるのだから、海鮮が食べたい」と言い出しました。
 私はお腹が空いていたので、すぐに食べたかったのですが、海鮮も魅力があるので、それに従いました。
 鉄橋の道の駅には、海鮮はありません。
 車で走れば、海の近くだからその手の店はあるだろうと思い、余部鉄橋を後にしました。
 それが失敗でした。
 いくら走ってもそのようなお店はありません。
 海と大地の自然館と言うところの近くには、観光客向けの店がありました。
 お客が食べているものを見ると、あまり美味しそうに感じません。
 そこを諦めて、他の店を探すことにしました。
 残念なことに、その後いくら走っても、海鮮の店はありません。
 とうとう鳥取市内に来てしまいました。
 お腹はペコペコ。
 家内も、「もう何でもいい」と言っています。
 そこで見つけたのが、このラーメン店。
 時計を見ると2時ちょっと過ぎたところ。
 営業は2時半まで。
 間に合ったと思い、入りました。
 注文したのは醤油ラーメンとチャーハンセット。
 ネギの大盛りを追加したのですが、なかなかそれが店員さんに通じません。
 大盛りのところだけ聞き取って、「チャーハンセットと、醤油ラーメン大盛りですね」と確認してきます。
 「大盛りはネギです」というと、「それでは、チャーハンセットと、大盛りラーメンにネギのトッピングですね」と返ってきました。(メニューのトッピング欄には「ネギ大盛り」って書いてあります)
 「いや、普通盛りのラーメンに、ネギの大盛りをお願いします」というと、「チャーハンセットと醤油ラーメンの普通盛りにネギの大盛り、そして醤油ラーメンの大盛りですね」と、あくまでもラーメン大盛りにこだわります。
 仕方がないので、一度注文をリセットしてくださいとお願いして、「醤油ラーメン普通盛りに、ネギを大盛りにしてください。そしてチャーハンセットもお願いします」と伝えて、やっとオーダーが通りました。
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by ironsky | 2019-10-30 22:20 | 食べ物 | Comments(4)

失敗した

 午前中は写真展の当番をやり、家の近くまで戻りよく行くラーメン屋に入りました。
 いつもここでは「中華そば」を注文しています。
 1時を過ぎていたので、お腹はペコペコです。
 ですから、ちょっといつもより多めが良いなと思い、特製醤油ラーメンを注文しました。
 自分としては、いつもの中華そばに色々トッピングのあるものと思っていました。
 食券を買って席に着き、ふと目の前を見たら「特製醤油ラーメンは、野菜、ニンニクはマシマシです」とありました。
 さらには「二郎インスパイア」の文字も。
 どうやら「特製醤油ラーメン」は、二郎系のようです。
 私はどちらかというと、二郎系は好きではありません。
 太麺のゴワゴワも、どっさり盛られて野菜も、私の好みではありません。
 頼んでしまったので、仕方がありません。
 ということで、やってきたラーメンはこちら。
 完食はしましたが、また食べたいとは思いません。
 でも、この手のラーメンは、ファンが多いんですよね。
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ちょっと斜め上からも撮ってみました。
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by ironsky | 2019-09-16 22:40 | 食べ物 | Comments(2)

はし本

 今日は、上の娘と昼食でした。
 「うなぎが食べたい」とのことだったので、八重洲の「はし本」に行きました。
 11半開店だったので、5分前に行ったら行列が出来ています。
 最後尾に並んだら、前にいる方が「名前を書いておかないと、いくら並んでいても呼ばれませんよ」と教えてくださいました。
 開店すると、最初に私たちの反対側に並んでいる方たちが呼ばれました。
 予約をしておいた方たちだそうです。
 昼食時にも予約が出来るなんて、知りませんでした。
 それでも、5分ほどで呼ばれて、店内に入りました。
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by ironsky | 2019-09-14 21:22 | 食べ物 | Comments(2)

今日の昼食

 ネタ切れの時の定番、私の昼食です。
 最近ちょっと太り気味なので、昼食のラーメンは避けてきました。
 しかし、今日は我慢できず、食べてしまいました。
 仕事場近くのラーメン屋で、ブログにも何度か登場しています。
 ということで、あまり代わり映えしない写真です。
 注文したのは「黒醤油ラーメン」です。
 トッピングはチャーシュー、シナチク、海苔、挽肉、カイワレというシンプルなもの。
 挽肉が良い味を出しています。
 スープは黒くて味が濃そうに見えますが、さほど塩分は高くありません。
 麺は太麺と細麺が選べて、私は細麺にしました。
 わりと固めのゆで具合で、私の好みです。
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by ironsky | 2019-09-02 23:06 | 食べ物 | Comments(2)

特製黒醤油ラーメン

 職場の近くのラーメン屋です。
 今日頼んだのは、タイトルにあるとおり、特製黒醤油ラーメンです。
 何が「特製」かというと、トッピング全部のせということです。
 普通の黒醤油ラーメンの230円高です。
 トッピングはチャーシュー3枚、味玉、メンマ、海苔3枚、それに挽肉とカイワレです。
 あと、「特製」にすると、麺が普通、中盛り、大盛りの中から選択できます。
 私は普通盛りにしたので、ちょっとコストパフォーマンスは低めでした。
 黒醤油は風味豊かで、私の好みの味です。
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by ironsky | 2019-08-19 22:22 | 食べ物 | Comments(4)