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失敗した

 午前中は写真展の当番をやり、家の近くまで戻りよく行くラーメン屋に入りました。
 いつもここでは「中華そば」を注文しています。
 1時を過ぎていたので、お腹はペコペコです。
 ですから、ちょっといつもより多めが良いなと思い、特製醤油ラーメンを注文しました。
 自分としては、いつもの中華そばに色々トッピングのあるものと思っていました。
 食券を買って席に着き、ふと目の前を見たら「特製醤油ラーメンは、野菜、ニンニクはマシマシです」とありました。
 さらには「二郎インスパイア」の文字も。
 どうやら「特製醤油ラーメン」は、二郎系のようです。
 私はどちらかというと、二郎系は好きではありません。
 太麺のゴワゴワも、どっさり盛られて野菜も、私の好みではありません。
 頼んでしまったので、仕方がありません。
 ということで、やってきたラーメンはこちら。
 完食はしましたが、また食べたいとは思いません。
 でも、この手のラーメンは、ファンが多いんですよね。
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ちょっと斜め上からも撮ってみました。
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by ironsky | 2019-09-16 22:40 | 食べ物 | Comments(2)

はし本

 今日は、上の娘と昼食でした。
 「うなぎが食べたい」とのことだったので、八重洲の「はし本」に行きました。
 11半開店だったので、5分前に行ったら行列が出来ています。
 最後尾に並んだら、前にいる方が「名前を書いておかないと、いくら並んでいても呼ばれませんよ」と教えてくださいました。
 開店すると、最初に私たちの反対側に並んでいる方たちが呼ばれました。
 予約をしておいた方たちだそうです。
 昼食時にも予約が出来るなんて、知りませんでした。
 それでも、5分ほどで呼ばれて、店内に入りました。
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by ironsky | 2019-09-14 21:22 | 食べ物 | Comments(2)

今日の昼食

 ネタ切れの時の定番、私の昼食です。
 最近ちょっと太り気味なので、昼食のラーメンは避けてきました。
 しかし、今日は我慢できず、食べてしまいました。
 仕事場近くのラーメン屋で、ブログにも何度か登場しています。
 ということで、あまり代わり映えしない写真です。
 注文したのは「黒醤油ラーメン」です。
 トッピングはチャーシュー、シナチク、海苔、挽肉、カイワレというシンプルなもの。
 挽肉が良い味を出しています。
 スープは黒くて味が濃そうに見えますが、さほど塩分は高くありません。
 麺は太麺と細麺が選べて、私は細麺にしました。
 わりと固めのゆで具合で、私の好みです。
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by ironsky | 2019-09-02 23:06 | 食べ物 | Comments(2)

特製黒醤油ラーメン

 職場の近くのラーメン屋です。
 今日頼んだのは、タイトルにあるとおり、特製黒醤油ラーメンです。
 何が「特製」かというと、トッピング全部のせということです。
 普通の黒醤油ラーメンの230円高です。
 トッピングはチャーシュー3枚、味玉、メンマ、海苔3枚、それに挽肉とカイワレです。
 あと、「特製」にすると、麺が普通、中盛り、大盛りの中から選択できます。
 私は普通盛りにしたので、ちょっとコストパフォーマンスは低めでした。
 黒醤油は風味豊かで、私の好みの味です。
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by ironsky | 2019-08-19 22:22 | 食べ物 | Comments(4)

冷やしラーメン

 冷やし中華ではなくて、冷やしラーメン。
 この店は、煮干しの効いたスープで、もう30年以上も続く老舗です。
 「冷やしラーメン」というのがあったので、注文しました。
 歩いて汗をかいていたので、冷たいのが欲しかった。
 スープは煮干しの風味がしっかりとしていて、ちょっと酸味もくわえてあります。
 ラー油と唐辛子も入っていて、ピリ辛です。
 あっさりしているので、とても飲みやすいスープです。
 中太の縮れ麺です。
 トッピングは細切りにしたチャーシュー、メンマ、ネギ、それに刻んだ海苔です。

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by ironsky | 2019-08-12 21:50 | 食べ物 | Comments(2)

焼き鳥

 以前に1度行ったことのある店です。
 どうしても食べたものがあったので、2度目の訪問となりました。
 食べたかったのは、これです。

 まずは「なめろう」です。
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 続いて「タマネギ」。
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 あとは、前回も食べた「鳥の刺身」や「焼き鳥」です。
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by ironsky | 2019-08-10 00:19 | 食べ物 | Comments(6)

醤油ラーメン(煮干し)

 職場近くのラーメンです。
 前回は塩味を注文したのですが、今回は醤油。
 煮干しの風味が食欲をそそります。
 麺は細麺を選びました。
 太麺と細麺では、どちらかというと、細麺が好きです。
 トッピングはシンプルに、チャーシュー、味玉、メンマに海苔、そしてかいわれ。
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by ironsky | 2019-08-06 23:55 | 食べ物 | Comments(2)

近所のラーメン屋

 我が家から歩いて10分ほどのところにあるラーメン店です。
 この店が開店してから、15年近くになります。
 かつてはこってり系の、豚骨+魚介系のラーメンでした。
 今でも、存在はしますが、つけ麺や味噌ラーメンなど、バリエーションを広げています。
 私がよく注文するのは、「あっさり中華そば」です。
 魚介系のあっさり味が、私の好みです。
 今回もそれを注文しました。
 トッピングはチャーシュー、メンマ、ミズナ、キクラゲです。
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by ironsky | 2019-07-26 22:33 | 食べ物 | Comments(0)

ラーメンネタ連投です

 今日の昼食です。
 昼にウォーキングを兼ねて、ちょっと遠くまで。
 前から気になっていたラーメン店です。
 煮干し醤油がメインなのですが、塩にしました。
 トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉、細切りの昆布、とろろ昆布、海苔、それにかいわれです。
 スープにはネギとごまも散らしてあります。
 太麺と細麺が選択できるのですが、私は塩なので細麺にしました。
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by ironsky | 2019-07-22 20:56 | 食べ物 | Comments(2)

ネギ味噌ラーメン

 我が家の近くのネギ味噌ラーメンです。
 チェーン店「ラーメンショップ」です。
 最近昼食でラーメンを食べることが多くなりました。
 スープは全部飲まないようにしてますが、体重は増加傾向です。
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by ironsky | 2019-07-21 23:19 | 食べ物 | Comments(4)