2012年 08月 14日 ( 1 )

帰りました

 12日は天気予報に反し、よく晴れました。
 しかし、メインの13日は土砂降り。
 雨の中五色ヶ原、しっとりしていて緑が綺麗でした。
 でも、雨の中を歩くのは辛い。
 その疲れもあって、今日は宿から駅へ直行。
 松本から新宿へ。
 新宿には12時半頃に着き、そのまま焼き鳥屋へ直行。
 そこで1時間半ほど飲んで、帰宅しました。
 疲れたので、家に着いたらそのままバタンキュー。
 詳しくは後日。

 今日は高山ラーメンを紹介します。
 以前私が勤めていたところに近くに、高山ラーメンの店があり、時々食べていました。
 しかし、本場高山で食べるのは、今回が初めてです。
 メインストリートのラーメン屋はどこも行列ができています。
 裏通りで店を探したのですが、見かける店はやはり行列。
 そんなとき、家の前で缶チューハイを飲んでいるおばちゃんに「ラーメンの美味しい店しってる?」と聞いたら、「角や」が一番だと教えてくれました。
 帰ってきて、ネットで調べてみたら、高山ラーメンでは有名店らしいです。

 高山ラーメンは鶏ガラベースの醤油味、どちらかというとさっぱり系です。
 麺は細めで縮れています。
 私は堅めが好きなのですが、ちょっと柔らかかったかな。
 チャーシューは、煮豚ではなく、焼き豚です。
 煮豚のトロトロに慣れた私には、とても新鮮でした。
 チャーシュー麺を頼んだので、これが5枚のっていました。
 その他トッピングはシナチクとネギだけというシンプルさ。
 量は少なめで、あっという間に食べ終わってしまいます。
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 有名店と言うことで、客は次々に入ってきます。
 しかし、店員の態度は最悪。
 「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」すら言わない状態。
 所詮は観光客相手なんでしょうね。
by ironsky | 2012-08-14 21:38 | 食べ物 | Comments(8)