2012年 07月 31日 ( 1 )

ironskyの昼食シリーズ(そんなシリーズは存在しません)

 今日も暑い一日でした。
 その暑い中、今日は外での仕事でした。
 日陰を探して、ペットボトルのお茶を飲んで、なんとか一日を過ごしました。
 暑い時には熱いものを食べる。
 ということで、昼食はラーメンにしました。
 ラーメンショップの「ネギ味噌ラーメン」です。
 色々な店でネギ味噌をだしていますが、やっぱりネギ味噌と言ったら「ラーメンショップ」です。
 ラーメンショップには「ニューラーメンショップ」と「ラーメンショップ」があります。
 今回私が行ったのは「ラーメンショップ」の方でした。

 ネギはチャーシューとあえてあります。
 ここが普通のネギラーメンとの違いです。(ネギ味噌チャーシューの場合は、ネギだけ)
 その他のトッピングはワカメと海苔だけというシンプルさ。
 麺は中太の縮れ、ちょっとゆですぎでクタクタ。(ゆで方は指定できない)
 スープは豚骨ベース。(だと思う)
 麺をもうちょっと固くゆでてくれたら文句なし。
 私はラーメンショップの「ネギ味噌ラーメン」が大好きです。
 本当は「ネギ味噌チャーシュー」の方が好きなのですが、このところちょっと食べ過ぎなので、自重しました。
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by ironsky | 2012-07-31 22:20 | 食べ物 | Comments(8)