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日生 カキオコ

 岡山から、11時ちょっと前に帰りました。
 今回の旅行の目的は、日生のカキオコです。
 カキオコとは、カキ入りのお好み焼きのことです。
 カキとお好み焼きといったら、広島ですが、カキのお好み焼きは岡山なんです。
 私はある雑誌でそのことを知りました。
 そして、今回休みが取れたので、カキオコを食べに行ってきました。
 行った店は、カキオコの元祖ともいえる「浜家」です。
 この店はボリューム満点で、1枚を男性一人でやっと食べることができるというものです。
 私はあまり大食漢ではないので、家内と二人で1枚を食べて、1枚をおみやげにしてもらいました。
 家内も、私も大満足の1枚でした。
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by ironsky | 2008-03-24 23:55 | 食べ物 | Comments(10)
Commented by saho at 2008-03-25 13:23 x
こんにちは(^^)
ご旅行だったんですか?
美味しそうですね♪
牡蠣のお好み焼きは初めて知りました(^0^)
佐渡でも牡蠣は養殖していますので興味深く見ました。。。
↓の水族館も楽しそうですね♪
ラストのお魚さん、ボーダー模様がステキ!
水族館での撮影は難しいですよね(^^;)
綺麗に撮られていますね、秘訣は?
Commented by tkumaso at 2008-03-25 20:20
ironskyさん、こんばんは。
岡山までカキオコを食べに行くとはすごいですね、
牡蠣の旨み汁がが出たお好み焼きで満腹されたそうで
うらやましいですよ、
ISO3200まで上げてもノイズが出ないとはびっくりです。
Commented by tatux2yan at 2008-03-25 22:16
 こんばんは~^^
美味しそうなお好み焼き~!牡蠣入りとは豪勢ですね~!!
お店も下調べしただけあってさすがに注文の数ほど換気扇周りも年輪を
感じるいい写真ですね!
広島もそうなんですが・・・お好み焼きは鉄板が命!
厚い鉄板で焼いたお好みはまた格別!
この鉄板もいい色具合ですのでさぞかし美味しいものだったと分かります!
今度はぜひ高速でもう1hほどで広島市内ですよ!!^^
Commented by jinchandaisuke at 2008-03-25 22:42
ironskyさん こんばんは。
カキオコとは初めて知りました。
広島でも確か牡蠣のトッピングはあったような気がします。
食べたことはありませんが、私の場合は葱をいっぱい入れてもらうのが好きです。所謂ネギ焼きですね。
こういう写真を見ていると冷たい生ビールが飲みたくなってきました。
(^^ゞ
Commented by senkokk at 2008-03-25 22:48
こりゃ旨そうです(^^)
たっぷりの牡蠣と青々したねぎが旨そうですね~(^o^)
Commented by ironsky at 2008-03-25 22:54
sahoさん、こんばんは。
お好み焼きといったら広島や大阪が有名です。
しかし、カキオコと言ったら、岡山です。
牡蠣の養殖が盛んなので、それをお好み焼きに入れてしまったのでしょう。
休日には行列ができるほどの人気です。
Commented by ironsky at 2008-03-25 22:54
tkumasoさん、こんばんは。
今回は、このカキオコをメインとして日程を組みました。
岡山や倉敷など、観光するところはたくさんあるのですが、まずは日生が第一です。
そして次が備前焼です。

店内の薄暗い照明でも、D3なら撮影が可能です。
この程度の大きさなら、ノイズも全く気になりません。
Commented by ironsky at 2008-03-25 22:55
おやじTさん、こんばんは。
この店、メニューは他にもあるのですが、お客全員がカキオコを注文しています。
お店の人も「何枚ですか」ってしか聞いてきません。
ようするに、カキオコ専門店という感じです。
ここの鉄板、年期が入っていました。
広島も、是非一度行ってみたいと思っています。
Commented by ironsky at 2008-03-25 23:00
jinchandaisukeさん、こんばんは。
私は、雑誌で日生のカキオコを知りました。
日生には、カキオコの店が10ほどあるそうです。
店によっては、焼いたカキを乗せるところもあるようです。
私の行った店は、生のカキを乗せていました。
ビールとの相性、良いでしょうね。
私は、車でしたから、ビールは飲みませんでした。
Commented by ironsky at 2008-03-25 23:00
senkokkさん、こんばんは。
ボリューム満点、味は抜群。
並んででも食べる価値のあるお店です。
おばちゃんはひたすらお好み焼きを焼いています。
忙しいのに、決してぶっきらぼうではありません。
サービス満点とは言いませんが、接客もまずまずです。
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