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四国は美味しいもの天国

 今回の四国は、ShikokuBoyさんとのminiOFF、そして撮影といろいろ目的がありました。
 でも、せっかく行った四国ですから、美味しいものも食べたい。
 その中でも気になったのが、須崎市の「鍋ラーメン」、高知の「鰹のたたき」、香川の「うどん」です。
 うどんは、私の好みののどごしで、結局四国にいる間に3回も食べました。
 しかし、つい食欲に負けて撮影は0回。
 他のものはちゃんと撮影をしたというのに。
 
 須崎の鍋ラーメン(なべ中華とメニューにはありました)
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 次は「鰹のたたき」(高知市)
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 高知市「ひろめ市場」
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 結局鰹のたたきは2回食べました。
 ひろめ市場は、やすくて、美味しくてお勧めです。
by ironsky | 2007-01-09 22:14 | 食べ物 | Comments(12)
Commented by ShikokuBoy at 2007-01-09 23:13 x
今晩は。ようこそ四国へ。。。ビールやっちゃいましたね。まず鍋ラーメンですが,ラーメンにちくわを入れるという発想,どう思いますか?一般にはちくわを入れるのはうどんなんです。鰹のたたきには大葉,にんにく,ねぎ,玉葱が入っていますね。家庭で召し上がるときには,ニンニクをこの倍くらい入れてみてください。すごくうまいですから。今日はお求めになられたたたきを召し上がられたのでしょうか。是非ニンニク倍増計画,お試しください。
Commented by getover007 at 2007-01-10 01:10
にゅうぽです(゜゜)(。。)ペコッ

(ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-
全部美味しそうですねぇ
気になったのはかつおのたたきですかねぇ
横に添えられているのはにんにくですか??
あまり見たいので、ちょっときになりました(^^;;
Commented by POKOパパ at 2007-01-10 08:27 x
鍋ラーメンとは初めて聞きました。
鍋焼きうどんみたいなもんかな?
しかし最後の写真はそそりますね。
今は朝なのに・・・(笑

一番のお目当ての香川のうどん、やっぱ
撮影も忘れてしまうほど美味しかったのでしょうか。
Commented by jyao at 2007-01-10 09:31 x
なんとも美味しそうなもを~~実は僕は愛媛県出身です~~
高知県といえば かつおですよね~^うどんにしても だしの撮り方が
違うもので関東でのものとは 全然違うんですよね~~
四国に渡った途端に うどんはおいしいですよ~~どこでもね~~
ああ~~帰りたくなったっす・・・・sikokuboyさんのところにも伺いますね~~  さて さて
Commented by wakaba0818 at 2007-01-10 18:15
こんばんは~☆
四国旅行楽しんできたんですネ
写真より、旨いもの食べ歩きが主体のようですね
最後の写真が最高
今この時間では、つばを飲み込んで我慢しています(^^ゞ 
Commented by ironsky at 2007-01-10 20:26
ShikokuBoyさん、こんばんは。
ラーメンにちくわ、特別おかしいとは思いませんでした。
鍋ラーメンにはよく合っています。(普通のラーメンには・・?)
そろそろ四国で買った鰹のたたきが送られてくる頃です。
ニンニクをたっぷり添えて食べてみたいと思います。
Commented by ironsky at 2007-01-10 20:26
にゅうぽさん、こんばんは。
関東ではおろしニンニクで鰹を食べますが、四国ではスライスしたものです。
私は以前に、よく行くお寿司屋さんでスライスニンニクを教わりました。
それ以来鰹はスライスニンニクです。
でも、四国ではその量が違っていました。(すごく多いのです)
Commented by ironsky at 2007-01-10 20:27
POKOパパさん、こんばんは。
鍋焼きうどんに似てはいますが、別物です。
須崎市というところは、この鍋ラーメンで町おこしをしています。
私は、テレビでこれを知りました。

うどんは最高でした。
Commented by ironsky at 2007-01-10 20:27
jyaoさん、こんばんは。
愛媛のご出身でらっしゃいましたか。
西はだしにこだわりますね。
私は西の味付けが好きで、我が家では以前からうどんは関西風でした。
Commented by ironsky at 2007-01-10 20:27
wakabaさん、こんばんは。
どちらかというと、食べ物には目がない方ですから。
本場の鰹、やっぱり最高でした。
Commented by ha3n at 2007-01-11 08:59
鰹のたたきって、そちらが本場でしたよね?
私もそちらにいったら、2回食べちゃうかも。

鍋ラーメンも、なんか竹輪が入ってるところが、目新しいっす。
お味は?
Commented by ironsky at 2007-01-11 23:34
ハッサンさん、こんばんは。
高知が鰹のたたきの本場ですね。
実に美味しいたたきでした。

鍋ラーメン、有名店ではなかったのですが、とても素朴で美味しいものでした。
スープの味が最高です。
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