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マグロ

マグロの解体ショーがありました。
解体したのは私の娘です。
本マグロではありませんでましたが、45キロの解体は迫力がありました。
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by ironsky | 2019-10-10 23:33 | Comments(4)
Commented by maou29_v94 at 2019-10-11 06:48
娘さんは魚屋さんなんでしょうか!?
マグロの解体ショー近所の大型スーパーでも毎週末行われていますが本当お見事ですよねw観ていて飽きませんしその後必ず買って帰ってしまう**; 美味しいから仕方ありません(笑)
Commented by es-honobono-3 at 2019-10-11 09:37
おはようございます。
お嬢さんがマグロの解体ショーをされたんですか?
すごいですね~
年数がかかることでしょうね。
九州旅行した時に、夕食のとき、
マグロの解体ショーがあって、
その後、一人に3切れか4切れ、
ふるまわれました。

私が解体?できるのは、アジくらい。
これは三枚おろしもできます。
Commented by ironsky at 2019-10-11 22:05
魔王さん、こんばんは。
ありがとうございます。
娘は料理人です。
はたらいている店は、魚料理が中心です。
店のイベントで、月に1度、解体ショーをやっています。
実は娘が解体ショーをやるのは、今回が初めて。
何と家内がそのナレーションを行いました。
かなりいい加減なものでした。(笑)
Commented by ironsky at 2019-10-11 22:07
es-honobono-3さん、こんばんは。
ありがとうございます。
解体ショーの後は、そのマグロ料理がお楽しみ。
私も、昨日はマグロ料理づくしで楽しみました。
飲み過ぎちゃいましたけど。

今魚をおろせない人が多いそうです。
3枚におろせるというのは、素晴らしいです。
私がおろすと、食べる部分が少なくなります。(笑)
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