我が家から歩いて10分くらいのところにあるラーメン店です。 開店したばかりの頃は、とこんこつがメインだったのですが、最近はバリエーションを広げています。 どちらかというと、「二郎系」に近くなっています。 そんな中で、「中華そば」なるメニューもあります。 私が好きなのは、その中華そばです。 魚介だしで、あっさりしています。 縮れの中太麺で、もちもち感もあり、美味しいです。
by ironsky
| 2019-03-04 22:10
| 食べ物
|
Comments(4)
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maou29_v94 at 2019-03-05 07:00
昔はトンコツとかコッテリしたラーメンが好きでしたが歳を重ねる度にあっさり系のラーメンを好んで食べるようになりました。
今はホント醤油とか塩ラーメンが好きですw これは美味しそうですねw 魚介ダシなんですねw 分厚いチャーシューも柔らかくて美味しそうに見えますw
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muku65 at 2019-03-05 17:38
煮卵がまるごと入っているのにびっくりしました。
ラーメンもいいけど中華そばがいいですね。
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ironsky at 2019-03-05 21:18
魔王さん、こんばんは。
ありがとうございます。 やはりそうですか。 私も、以前は絶対にとんこつ派でした。 しかし、近年はサッパリ味のラーメンが良いです。 チャーシューは、とても柔らかく、味もしみています。 スープも、魚介の風味がして、味もまろやか。 私のお気に入りのラーメンです。
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ironsky at 2019-03-05 21:20
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