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暴走(房総)旅行の昼食

 2日目の昼食は、私がラーメンをリクエストしました。
 一緒に行ったメンバーは、私のラーメン好きを知っていますから、快く承諾してくれました。
 入った店は、「とん太」です。
 チェーン店で、私の住んでいる地域では見かけませんが、撮影に出かけたとき、何度か見かけたことのある店です。
 しかし、入ったのは今回が初めて。
 丁度昼時と言うこともあり、店内はほぼ満席です。
 私は「とんこつラーメン」を注文しました。
 豚骨臭はあまりしませんが、ニンニクがきいています。
 きっと、豚骨臭を消すために、ニンニクをたくさん入れたのだと思いますが、私にはちょっと入れすぎ。
 中太の縮れ麺は、ゆですぎ(硬めで注文)。
 もうちょっと硬ければ、私にジャストフィット。
 チャーシューは、スープで暖めたら、柔らかくなり味付けも含めて及第点。
 博多風を意識した紅ショウガは不要の長物。
 色々書きましたが、それでもトータルとしては、客が満席になるだけの一杯を作り上げています。
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 体のことを考え、スープは少し残します。
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 最後の1枚は、おまけ。
 カウンターにあったお品書き。
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by ironsky | 2012-02-06 21:51 | 食べ物 | Comments(6)
Commented by MAMEKUN at 2012-02-07 07:47 x
昨日の地図今日見ていて『あれっ?』って思ったんですが、東京湾の真ん中をまっすぐピーンと行ってるのはあれはなんですか?。フェリー?と気になって調べたら、アクアラインというのがあるんですねぇ。すごいなぁ~(田舎もんより)
Commented by ちゃびん at 2012-02-07 09:27 x
このラーメン まあまあでした。 ただ紅ショウガは頂けません(>_<) なんでショウガなの酸っぱくなる(=_=) 好みで入れさせてくれ(-_-)
Commented by giovanni_jp at 2012-02-07 13:33
いかんいかん・・・
ニコンガスキーさんの食べ物ブログを拝見していると、いつも
おなかが鳴りそうになるんです (^o^;
Commented by ironsky at 2012-02-07 22:14
MAMEKUNさん、こんばんは。
おっしゃる通りアクアラインなんですが、このアクアラインは神奈川県側から海ほたるまではほとんど海中トンネルです。
ですから、GPSを受信できません。
よって、まっすぐのラインになっているのだと思います。
おそらくアクアラインも直線に近いのでしょうけど。
Commented by ironsky at 2012-02-07 22:15
ちゃびんさん、こんばんは。
チェーン店のラーメンとしては及第点だと思います。
混んでいたのも納得です。
私も、あの紅ショウガは×です。
Commented by ironsky at 2012-02-07 22:16
じょばんにさん、こんばんは。
申し訳ありません。
最近は食べ物中心ブログになっています。
そのうち、房総の宿での夕食をアップします。(笑)
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