東北旅行では、宿探しも大変でした。
民宿に声をかけるも、皆満室。 震災の影響で、食材の仕入れがうまくいかないようです。 満室というのは、厳密には間違いで、作れる料理のキャパが一杯なので、宿泊の受付ができないというのが正解です。 そんな中でやっと泊まることのできた宿の夕食です。 品数はそろっていますが、味は・・・・贅沢は言えません。
by ironsky
| 2013-01-28 23:58
| 食べ物
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Comments(8)
おいしそうです。飛び込みでこれだけ品数あったらたしかに豊富ですよね。
味はいまいちでしたか?MAMEKUNならバクバク食ってる気がします(笑)
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アンカーマン
at 2013-01-29 09:29
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ironさん、おはようございます。
改めて、震災は色々な所にまで被害を及ぼしているんだなと知りました。 大変な中でも、何とか良いおもてなしを、といった旅館の方々の頑張りが垣間見れる料理ですね^ ^
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ちゃびん
at 2013-01-29 09:29
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飛び込みで入った中規模のホテル。 食事処に入ったら大勢の人が、なかなか流行ってる旅館だと思ったら、観光客は私たちともう一組だけ。 あとは復興工事関係者。 被災地なんだと感じさせられました。
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ironsky at 2013-01-29 23:09
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ironsky at 2013-01-29 23:10
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ironsky at 2013-01-29 23:11
アンカーマンさん、こんばんは。
民宿など、ちょっと高いところにあったので、津波の被害を免れたところも多いようです。 でも、仕入れができないし、冷凍施設がないので、多く仕入れて保存ができないという問題があるようです。 観光客が来て、お金を落としてくれると復興に役立つのでしょうが、それもうまくいっていないのが現状です。
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ironsky at 2013-01-29 23:13
ちゃびんさん、こんばんは。
今にして思えば、よく泊まれたなと。 ホテルの食堂に入ったとき、一番最初に目に付いたのは、海老フライのお皿です。 正直驚きました。 でも、その食事は復興工事関係者へのものでした。
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